Lassen Sie sich inspirieren...

Ich liebe es zu kochen, neue Rezepte auszuprobieren und selber Neues zu kreieren. Ich bin bemüht meine neuen Ideen/Kreationen hier mit ihnen zu teilen.


Proteinbrot

Ganz einfach zum selber machen

 

Zutaten
300g Magerquark
      5 Eier
  50g Weizenkleie
100g gemahlene Mandeln
100g geschrotete Leinsamen
  1Pk Backpulver
  1TL Salz
 
Zubereitung
Alle Zutaten zusammenmischen und im auf 170 Grad (150 Grad Umluft) vorgeheizten Ofen, ca. 60Minuten backen.
*Backform gründlich mit Butter einfetten*

Gemüsespaghetti

Low Carb Abendessen? Kein Problem!

 

Zutaten
Gemüse nach Wahl.
Ich bevorzuge Zucchetti oder Karotten.
2-3 Zucchetti 
Zubereitung
- Zucchetti mit einem Spiralschneider zubereiten. 
- 5 Minuten im aufgekochten Wasser ziehen lassen. (Wasser leicht salzen)
- Wasser abtropfen lassen
- Gewünschte Sauce drauf und fertig ist das gesunde Abendessen!

Gemüse-Couscous Curry

Pasta Alternative? Probiert mal Couscous!

Zutaten
Couscous
Gemüse nach Wahl 
(Hähnchen wer will)
Zubereitung
-Gemüse nach Wahl in kleine Würfel schneiden 
 Mit etwas Wasser und Zwiebeln garen lassen
-nach eigener Vorliebe mit (viel) Curry würzen
-Couscous mit doppelter Menge kochendem    
 Wasser übergiessen, 5-10Minuten ziehen lassen
 
-Wer will: Hähnchen mit wenig Olivenöl braten

Shake Ideen; low carb, laktosefrei, glutenfrei

Super geeignet für Low Carb Ernährung!

Zutaten
  250ml  Soyajoghurt, ungesüsst
      20g  Mandelmus (hell)
      15g  gemahlene Mandeln
1.5-2dl   Wasser
5 Tropfen Flavdrops von Myprotein (Banane, Vanille oder was man mag)
Zubereitung
Alle Zutaten in den Mixer und los:)

Weitere Inspirationen folgen....